Truffes noires fraîches, 1kg, Tubermelanosporum

• En provenance de la Drôme et du Vaucluse, nos truffes fraîches de qualité sublimeront vos plats.

Ingrédients : 100% TUBERMELANOSPORUM

Conservation : Pour une utilisation immédiate, un petit coup de brosse sous l’eau pour enlever les derniers grains de terre et vos truffes sont prêtes. Pour une utilisation ultérieure, au réfrigérateur, dans une boîte hermétique enrobée de papier absorbant pendant plus ou moins une semaine ou encore congelées dans un sac.

Dégustation : On quantifie a minima 10 à 15g par personne. Pas de cuisson pour nos diamants noirs, une consommation crue en fines lamelles sur vos toasts beurrés ou sur vos plats chauds est idéale.